ABOUT
≪ごあいさつ≫
はじめまして。
数あるshopの中からla grasse matinèe(ぐらすまちね)のページにお越しいただきありがとうございます。
当店は兵庫県姫路市発のオリジナルグラノーラ専門店です。
「おいしい」と「カラダにうれしい」をコンセプトに毎日グラノーラを焼き上げています。
製造→梱包まで店主ひとりで作業しているため製造数に限りはありますが、その分一粒、一粒丁寧に焼き上げています。当店はご注文をお受けしてから焼き上げるオーダーメイドのショップです。店舗は工房(キッチンのみ)となっております。

フランスでは週末の朝、目覚めてからの時間をゆっくり過ごします。朝寝坊もすごく魅力的。
ベッドの上で焼き立てのパンに美味しいコーヒーの朝食を頂くこともあるそう。そんな「贅沢な朝」のことをフランス語で「la grasse matinèe」と言います。
わたしの作るグラノーラが、忙しく過ごされている皆様の息抜きになればいいな。そんな想いを込めて名付けました。


≪こだわりポイント≫
ポイント:「口の中に残る食感」「歯ざわり」を研究しています。
オーツ麦をブレンドしたり、焼き上げ方も工夫しています。主食がグラノーラの店主ならではのポイントかもしれません。

ポイント:「腸活」に優れているので便秘解消などに繋がります。
このグラノーラの主原料はオートミールです。実はオートミールは玄米よりも食物繊維量が豊富なのです。またオートミールの食物繊維の特徴は、水溶性と不溶性の両方の食物繊維を含み、より効果的に体に作用することです。水溶性食物繊維は血液中のコレステロールを排出させる働きなどがあり、不溶性食物繊維は整腸作用にすぐれているため、便秘解消などに繋がります。

ポイント:厳選した有機の材料を多く使用しています。
「カラダ」にやさしく「腸活」にも期待できます。

ぜひ、一度ご賞味ください。。。